2014-01-25 09:31:46 一覧に戻る
「今が旬！寒ダラと白子！」
昨日はたぶん今季で一番寒かったのでは？
車の温度計で－11℃ありました( ﾟДﾟ)雪がないのはうれしいですが寒さが堪えますね。
さて今日のショットは「今が旬！寒ダラと白子！」 です。
今が旬の寒ダラです!(^^)!
もちろん白子も(^^♪
今の時期のタラは白子や卵に栄養がいっているので身はタンパクになりますがそれでも美味しいですよ～
身はパスタやオーブン焼きに、白子はムニエルにしてご提供中です！
是非身の淡白なうまみと白子の濃厚なうまみを堪能してくださいヽ(^。^)ノ
それでは今日はランチディナーともまだお席がございますがディナーは残り少なくなっておりますのでお問合せいただければ幸いです。
またSIATTACAでお会いしましょう！
今年の寒ダラもうまいですよ～是非！シェフminoもっと見る
車の温度計で－11℃ありました( ﾟДﾟ)雪がないのはうれしいですが寒さが堪えますね。
さて今日のショットは
今が旬の寒ダラです!(^^)!
もちろん白子も(^^♪
是非身の淡白なうまみと白子の濃厚なうまみを堪能してくださいヽ(^。^)ノ
それでは今日はランチディナーともまだお席がございますがディナーは残り少なくなっておりますのでお問合せいただければ幸いです。
またSIATTACAでお会いしましょう！
今年の寒ダラもうまいですよ～是非！シェフminoもっと見る
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