白鷹産のお肉3種と牛筋と野菜を煮込んだスープを加えてワインをたっぷり入れてじっくり煮込んだトマトベースのミートソースですよ～ヽ(^。^)ノ
お肉とお野菜のうまみを凝縮したソースに南蛮の青味がよく合います！
当店の人気メニュー白いミートソースとはまた違った美味しさです(∩´∀｀)∩
ランチメニューでもご提供中ですのでご来店の際は是非ご注文くださいませ！
本日は火曜日で定休日となりますので明日水曜日にまたSIATTACAでお会いしましょう！
今回のミートソースに使った牛筋と野菜のスープはそのうち単品でもお披露目いたしますよ～是非！スープ好きシェフmino
