2022-08-13 11:00:47 一覧に戻る
刺身素材が少なめ、岩ガキもなしのお盆期間、宜しくお願いします。
お盆の為の仕入れは、本日で終了。ズーット少なめの推移の入荷量で、今日は少し多めの入荷と思ってましたが、当てが外れました。何か養殖物の入荷も何か少なかったような感じで、満足いく充分な仕入れが出来ずのお盆、後半戦は素材が無くなり、最悪休まざるを得なくなる可能性も？本当に今までになく、刺身素材のないお盆です。ウチを利用するなら早めの利用のほうがいいと思う。きっと私が3代目就任初の岩ガキなしのこの期間です。
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