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2012/09/12 13:47:53
バターナッツ南瓜
とても珍しいかぼちゃをいただきました。
「バターナッツ南瓜」というかぼちゃです。

置賜地方の農家の方が作っている、煮物よりスープに適したかぼちゃです。
早速、かぼちゃのポタージュにしていただきましたが
バターナッツの名の通り、濃厚で、風味豊かで美味しかったです。

そのほかにも、「そうめんかぼちゃ」というかぼちゃも頂き
今日は、サラダにしていただきました。
最近、いろんな「かぼちゃ」をいただき、
形も味もいろいろで、連日、
かぼちゃを楽しんでいます。


元記事:http://blog.livedoor.jp/cocoizumiya/archives/5911798.html

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