いちご
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いちごさんの新着日記
2015/11/26 17:53:50
アイシングクッキー
最近、アイシングクッキーにこっています。
お菓子屋さん向けにメーカーでできたアイシングクッキーも売っていますが
それでは、面白くないしパティシエとして納得いきません。
今年のクリスマスのバタークリームのケーキには、アイシングクッキーをのせることになり
今から気合入っています。
その前に、ピアノの発表会のクッキーのご注文いただきまして
もちろんアイシングクッキーも入ります。
この作業の時は、工場内が静まりかえり
みんな集中して描き始めます。
大変だけど作ってて楽しいし
あっと言う間に時間は過ぎていきます。
１２月に入ったら、この作業しばらく続きます。
クリスマスの準備も始まりますね～
元記事：http://blog.livedoor.jp/cocoizumiya/archives/8252146.html
お菓子屋さん向けにメーカーでできたアイシングクッキーも売っていますが
それでは、面白くないしパティシエとして納得いきません。
今年のクリスマスのバタークリームのケーキには、アイシングクッキーをのせることになり
今から気合入っています。
その前に、ピアノの発表会のクッキーのご注文いただきまして
もちろんアイシングクッキーも入ります。
この作業の時は、工場内が静まりかえり
みんな集中して描き始めます。
大変だけど作ってて楽しいし
あっと言う間に時間は過ぎていきます。
１２月に入ったら、この作業しばらく続きます。
クリスマスの準備も始まりますね～
元記事：http://blog.livedoor.jp/cocoizumiya/archives/8252146.html
