店長 現住所/山形市 :山形市木の実町

自己紹介
 ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
 大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。

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店長さんの新着日記

2012/06/03 19:13:13
稲花餅のお話
 今日は、忙しく・・・。と言うのも、スタッフの一人が休みだから。そんな日もあるさ。
午前中、気持ちの良い青空が広がっておりました。
 お客様は、常連の方が多い日です。その他、ワンコのご相談等々。
 さて、昨夜は、ジャパンケネルクラブの山形の集まりを開き、山形の6つのクラブが集まった。数年前まで、13くらいのクラブがあったのだが、今は、6つになった。
 だいぶ減ったのである。そもそも、血統書の名義の変更をなさるお客様が、少なくなっている。基本的に犬を購入したら、血統書の名義を変更しておくことを、おすすめしている。
 前は、楽しみで繁殖する方も、多かったのだが、基本的に今は、許可や資格を持っていないと勝手に繁殖させては、まずいという事になっている。
 今回の集まりは、6月30日(土)と、7月1日(日)に、山形のビッグウイングで行うドッグショーの打ち合わせである。
 9月には、店長の所のドッグショーもある。去年、震災の後、勢いのある時に「山形が、頑張らにゃ!!」なんて感じで、突き進んだのが9月のショーである。(笑)
 突然、話は変わるが、蔵王から稲花餅(いがもち)をいただいた。これは、山形の蔵王温泉の一角で販売されているモノで、画像のようなお餅で、中にあんこが入っている。
 表面に乗っている黄色いものは、着色したお米のようである。

 この食べ物は、一日経過すると硬くなって食べられなくなる。少し時間が経っただけでも、笹の葉に顔を付けて、笹の葉から餅を歯でこそげ落としながら食べる羽目になる。
 このお餅が好きな人は、別にうまくもなんともない表面の着色されたお米のファンが、意外に多いのである。確かに、このお米ついつい、噛みしめてしまう。
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元記事:http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/51956509.html

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