『食の安全』なんてここ十年くらい前から、耳にしますが、これは安全じゃなくなってしまったから、そういう言葉を使わなくちゃならなくなったのでしょうね。
　例の〇クドナルドの件です。私は食べないんですが、そういう問題でもない。基本的に嫌いな人達を商売の道具にして、営利目的でお付き合いしている。お互いに。嫌いな人の為に働く事・・・。子供の頃から、あれら国（日本なり、アメリカなり）の人達は、間違った道を歩んでいる人達だ。だけど彼らの為にモノを作って、利用してお金を稼ぎなさい。ＧＤＰを上げなさい。
　そういう教育。中国のチキンのブロイラーの状況もネットで配信されているが、いずれも、生きているものの扱いではなく、モノ以下である。生き物は食材として生まれているのではない。人間はそれを食べる罪深い生き物だから、感謝して大切に扱い残さずに頂く。

　せめてその位の事はやらなきゃいけない。そして、肉の管理を酷い事になって、7か月も賞味期限が切れたモノを、又、加工し直して、更に一年以上の賞味期限を延ばす。
　簡単に廃棄と言うが、それは殺された動物たちにとっては、単なる虐殺である。どんな生き物でも辛い死に方をさせないと美味しくいただける。辛い思い出だけの生き物が、辛い死に方、殺され方をすると、人間にとって有害な成分を出しながら、苦しみながら死んで行くと言う説がある。
　僕たちは、ちょっとお腹が空いても良いんじゃないのか？いつも満たされることが本当に必要なんだろうか？いつも満たされている事って、なんだろう？
　山盛りのナゲットより、ほんの少しだけ、ビスケットをかじろう。
　好きな人の為に働こう。信じられる人の為に働こう。信じられる人が働いている企業は大丈夫かな？あの人が守っている事は信用できるかな。
　そういう事が、みんなの幸せに通じて行くんだろうと。
　今回の事が、氷山の一角じゃないかなんて事は、みんな気付いているんだよね。

ペットハーバーノア
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Mikio Kashiwakura
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元記事：http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/52078914.html