店長

店長現住所／山形市 :山形市木の実町

自己紹介
　ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
　大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。

店長さんの新着日記

2016/01/26 18:06:36

ラーメン屋さん開拓

　今日は火曜日定休日。さて、マイペースでと思ったら、息子ッチの体調不良。あらら、病院へ行く事に。胃腸炎が流行っているようで、どうもそれらしい。という事で、病院から帰宅。

　ジムに行き、６００キロカロリーほど消費して、サウナに入ったら、やたら、汗が出て結構、代謝いいのか？腹も減り、ちょっと気になっていた山形大学の近所の『らーめん冨神』さんと言うラーメン屋さん。

　ちょっと前までは、『うどん市』さんだったところ。うどんも好きだったんだけど・・・。

　お店に入ってから、メニューに当店は、サンマ干しで・・云々と書いてあった。「そうか、あまり魚介系のラーメン得意じゃないんだよなぁ。」なんて思っていたのですが、ここは”塩” で行ってみるか？って事で、塩を注文。

５分程度で、ラーメンが届く。見た目は普通。でも、卵やチャーシュー、メンマのバランス良し。最近のラーメンでは珍しく、ナルトが入っている。可愛い。と期待しつつ、でも麺は普通の太さだし、やはり普通かな？

　ところが食べると、麺はコシが強く、スープはかなり深い味わい。

ラッキー、当たりでした。サンマも全く生臭みが感じられず、シンプルでとても美味しい。

　塩ラーメンでこのインパクトなので、他の味も美味しいと思う。街中に美味しいお店が、沢山出来るのは嬉しい限り、ここは夜も９時までやっているって書いてあったので、何かの機会に夜もいいな。

　と言う訳で、久々の火曜日恒例、ラーメン屋さん紹介でした。