店長

店長現住所／山形市 :山形市木の実町

自己紹介
　ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
　大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。

店長さんの新着日記

2018/05/05 23:45:32

この時期の味

　今日は雨降る休日。と言っても、お店で仕事をしております。中山町の送迎に向う。山形市内は寒いのだが、七日町は子供の日の恒例の『働く自動車集合』みたいなやつをやっている。

　子供が小さい頃、連れて行った記憶はあまりないが、それでも１回や２回行ったような気がする。小学生になると子供だけで行っていたもんね。

　子供の日なので、近所の星野餅屋さんから、柏餅を買ってきて、お店でみんなで食べる。この地域の人にしてみると、安定定番の味である。

　味噌餡と、普通のあんこ。考えて見ると、温泉まんじゅう以外で、あまり味噌餡を食べる機会って少ないように思う。

　甘い中に、ちょっぴり塩味と独特の味噌の味がする。

　柏餅もこのタイミングでしか、口にする事も無いので、味噌餡は貴重かもしれない。ちょっと濃いめのお茶でいただく。

　季節の移り変わりのものって、ちゃんと実感しておくといいよね。