ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

関連店舗

かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2011/11/13 13:10:56
定食を無料で提供します是非チャレンジして下さい
ゲーム感覚で何人かに一人の食事を無料にする企画を考えたので実行したいと思います。ちょっとした思い付きで始めるので問題点もあると思いますが、その都度対応していきます。もし好評でしたら今後継続して実行していきますのでよろしくお願い致します。最初は会員限定ですると思ったが、まだまだ人数が足りないのでこの日記を見た人すべてを対照にします。会員が私の思っている人数まで増えたら会員限定でもしたいです。これは今までにやった会員限定のサービスで(1000円の定食を850円・500円の定食を400円)このメールを提示するとき、何人かはこのコピーを持ってきた人がいました。この人たちは、パソコンより「お気に入り会員」になり携帯電話を使わずにこのコピーを持ってきた人なのかなあと思っています。だとするとこの日記もコピーして持ってこれるんじゃないかなあと思ってます。もし間違っているなら教えてください。この日記をコピーできないとこの企画は成立しません。コピーが二枚以上になる場合は最初の一枚だけでよい。このコピーを持って食事に来るだけで一律定食を50円引きにします。(500円の定食を450円・1000円の定食を950円)このコピーは、一枚に付き一人としますので四人の場合は四枚必要です。食事をしてもらって会計時にこのコピーを提出してください。そのコピーを提出した順番が、今から決める順番と一致した場合その定食を無料とします。2~3人のグループでこの順番にあたった場合は、私とじゃんけんをして一人を決めたいと思います。コピーはすべて回収して、これで順番を数えます。いま行なっているキャンペーン(1000円で1500円位の定食が食べられる)と、会員限定のサービス(1000円の定食を850円・500円の定食を400円)との併用もコピーを持ってきてくれれば参加できるが、50円引きは出来ません。
今回は初めての試みなので、どのような方向に行くのか、お客様が参加してくれるのかまったくわからないので、とりあえず今週一週間(11月14日~11月19日)やってみますので、よろしくお願いいたします。この企画に意見とか提案がありましたらどんどん言って下さい。今回は最初なので、サービスの順番を多く設定します。番目を省略して数字だけをかきます。1・3・5・8・12・15・18・20で後は5番おきにいきます。(25・30・35・40・・・・・)どのような結果が出るか楽しみで~す。お客様も運試しをして下さい。.
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