ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2014/03/09 23:16:59
昔「ウィルス感冒、インフル感冒」と言ってませんでしたか?
先週献血の問診の先生と、糖尿のことで話したこと日記で書きましたが、次の日月2~3回行く歯医者の先生とも治療中に医学の事いろいろ話します。これでも私の方からいろいろ質問して聞くようにして、会話をします。先日はインフルエンザについて話しました。昔、これらはウィルス感冒、インフル感冒と言っていて、風邪とあまり変わりない扱いをしていたと思います。感冒という言い方、そのままの表現で、なんとなくかわいい感じがしませんか?インフルエンザという、なんか冷たい言い方よりましかなあ。かといって学級閉鎖とかもあまりなかったような気がしますし、熱が下がれば学校に行っていたと思います。みんな医者に行ってたのかなあ?今、こんな感じだと学校どころが社会が成り立たないというか学校も会社の人も全滅するような感じがします。でも必ず元気人もいるでしょうねえ?昔もソ連型、香港型、A型、B型というような、今と変わりないと思いますが、私も次から次へとうつされました。これらはうつすと治るというので、私も熱が下がると学校に行き、おかわりをもらってきた思い出が何回も記憶にあります。いったい昔と今の違いなんだろうか?栄養的にも、衛生的にも、生活環境的にも、昔に比べると数段すべてよくなってますねえ。なのになんで?やはりこれらが原因なのかなあ。またすべてが便利になって、昔に比べると体を動かさなくなってますねえ。やはり食べ過ぎで体の調子がくるっていますし、衛生的というよりきれいすぎて免疫力が使われてなかったり、空調設備も整い、すごくすごしやすい部屋、体を動かさないため筋力など体の機能も衰えているんでしょうねえ。やはり人間は体の機能を使わないとどんどん機能が衰えていくというより退化していってしまうのかなあ?先日新聞で、すべてのウィルスに負けない抗体を持った人がいたというような記事が書いてましたが、20歳ぐらいまで色々なウィルスに感染したが、これ以降は負けなかったと書いてました。逆に今のようにワクチンを打ってインフルエンザにかからないようにするより、昔のようにどんどん感染させた方が、よいように考えるの私だけ?まあ私は風邪気味でも、熱があろうとも医者に行ったことがないため、ただの風邪かインフルエンザかはわからないがここ45年ぐらい寝込んだことがないので、私も強力な抗体を子供時代に作って持っているのかなあ?私の経験上ここ45年はインフルエンザにはかかってないと思います。私がインフルエンザと思う症状は、すごい関節等の痛みですが、このような症状は出てませんのでね。とにかく人類などは、ウィルス感染で進化してきたそうです。だとすると、今やっていることは進化に逆行している感じがします。今このような本を読んでます。

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