ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2015/02/11 10:36:14
「莨」、なんて読むかわかりますか?
草冠に楽しいと書いて「薬」ですね。これからもわかるように薬は植物から由来するものが多いですね。まあ楽しく、健康になれるのが薬ではないんでしょうかねえ。じゃ草冠に良いと書くと「莨」、なんて読むかわかりますか。私は、これすぐに読めましたが、なんでこれがこのように読むようになったかの語源がわかりません。きっと皆さんが思うほど、体には悪い物ではないだろうと思ってましたが、なんでこの字が当てはまるかはわかりません。これでタバコと読みます。前も禁煙問題の時、これの日本の歴史を調べ、日記に書いたような気がしますが、江戸時代は、かなり吸われていて、米を作らずに、たばこを作る人が増えたためなどのため、これを禁止されたという歴史はありましたが、健康害での禁止令は見つけられませんでした。まあこの原産は紀元前3000年~5000年前の南米なんですけど、ここから全世界に広がっていったように記憶してますが、まあ5000年前として、もう7000年も生き残っている生命力からして、とても体に悪い物とは思えません。確かにニコチンは有害物質ですが、他の食品にも結構有害物質は含まれてますし、よく「毒を以て毒を制す」という言葉聞きますが、このような有害な物質を持っているものは、これ以上に体に良い物を持っているように思います。とにかく、あくの強いもの、独特の癖のあるものは結構体に良い物が多いような気がします。悪い面だけを見るのではなく、良い面も探していくと、このタバコにも、人間にとってプラスの物があるような気がします。私も吸ったのが、両親が亡くなり、イライラが止まらない時の精神安定剤みたいなものでした。へたな薬を飲むより、この方が精神が安定したように思いました。本当に、周りが言っている以上に悪い物か、調べてみる価値はあると思いますよ。逆に、全然この影響を受けない世界の方が怖いと思うの私だけかなあ?空気中には、これより怖い有害物質、PM2.5、危険なウィルスなどがさまよってます。このタバコの煙で抗体を作っておくことも必要な気がします。薬どうのこうのというより、最後は自身の体を信じることのように思えます。いろいろな危険なものを避けて、このような抗体がないために、ウィルスに感染しやすくなったとか、また禁煙が進んで、危険ドラッグが増えたような気がしませんか?

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