ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2015/03/02 16:08:42
「空回り脳」は、ボケの入り口だそうです。
昨日の朝の7時からの三宅さんのテレビで、認知症?ボケ?みたいなことをやってました。ちょっと表現が違っていたらごめんね。確か「空回り脳」と言ってたと思いましたが、これが認知症、ボケなどの入り口みたいなこと言ってました。前は結構お客さんの顔も覚えられたり、芸能界の大人数のグループ内の人の名前と顔が一致してましたが、今は余程特徴がない限り、皆同じに見えてきます。また仕事をしていて、何かを取りに行き、何を取りに来たかわからなくなり、戻るとわかるという行為も最近多いかなあ?まあこのようなものも、この「空回り脳」みたいですね。でもこのように人の顔を思い出そうという気持ち、何しに来たんだろうと考えることをしないと、ますます、認知症、ボケに近づくそうです。間違っても何しても、行動に移して、失敗したほうがよいみたいなことも言ってた様に思いました。とにかく、めんどうぐさがらずに、積極的に頭、脳を使う事みたいなことを言ってました。この中の実験で、ある公園から地図を持ち、スーパーに買い物を行って、戻ってくることをしてました。この公園で買うもの(かりんとう、鳥の胸肉、ごま油、マヨネーズ、カマンベールチーズ、ゆずコショウの7品)を覚えさせて地図を持って買いものをさせて、帰りは地図を没収して、公園に戻れるかでした。きっとこの買う物の品7品、あっていると思うが、間違っていたら誰か突っ込んでくださいね。行きは地図がありますので、スムーズにスーパーに行きました。いざ買い物で、買うものが出てこない人がいましたし、買い物の後地図を没収されて、公園に戻れない人もいました。また財布には、買った金額がちょうど支払えるように小銭まで入っていたにかかわらず、何も考えずに大きい札を出す人、ここまで考えるのが嫌というか、面倒くさいのかなあ?やはり、買うものがわからないとか、道に迷ったり、大きい札を出す人は、男性だけだったかなあ?確か、この実験を行ったのは50代~60代前半の人だったと思います。まあ私に、どんぴしゃの年齢、上にあげた買う物7品も今日まで覚えてましたし、道はすぐに覚える方ですので、これも大丈夫ですし、もう一つの支払いも大丈夫だと思いますので、物忘れはするが、まだ予備軍ではないと思いますけどね。

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