最初の頃は、自分でホームページを作ろうとソフトも準備して少しずつやっていこうとしたが、時間がないというか、こんなのんびりやっていたら、先がないと思いました。やり始めて、この事の知識も、技法というかどのような機能を持たせようかなど、全然思い浮かばなかったので、一度どこかの場所に籍を置き、やりながら、体験して覚えようと決意して、いろいろチェックして、最初YBCの「ウマップ」と、この前身の「ヤマガタ ブィ シティ」とで迷いましたが、私の基本方針、大きい所より小さい所、強い所より弱いところ、まあ私が思う小回りの利くところと考えると、こっちだなあという事で決めました。まあ小さい頃から持つ天邪鬼の体質でしょうねえ?まあ、御陰様でいろいろパソコンの知識も教えてもらい、これだけ日記等も打てるようになり、かなりプラスになっています。もう一方は試したことがないので比べられませんが、当然正解と思い進んでます。まあ魚を使った諺で表すと、「タイの尻尾より、イワシの頭」かなあ?まあ高校を決める時も、この精神でしたねえ。意味わかりますよね?エッ聞いたことがない?説明しないとわからないかなあ?まあ簡単に言うと、大きい所でビリの方にいるより、小さい所でもトップにいたほうがよいというか、得る事も多いという事かなあ?我々商人をはじめ、独立などする人は、少なからず、この考えを持っていると思います。なんかまた、話がそれてしまいましたが、今これとは別に、もう一つホットペッパーの方に参加してますが、これが全国レベルの最高の物かどうかわかりませんが、とにかくリクルート会員、その傘下のポイントで、食事券を買ってもらえるサービスに魅力を持ち、もしかすると売れるんじゃないかという希望を持ち参加、予想通り売れてますが、このために、このページを魅力的にして、もっと見てもらえるページにしようと試行錯誤してます。ここで、改めて当店の魅力って、何だろうか?どんな魅力で当店に来てくれているんだろうとか、何処に力を入れてアピールすればよいんだろうか真剣に考えてます。他の全国の飲食店のページを見てますが、なんか当店は特殊というか、他の飲食店とは違うなあとも思い始めてます。今原点に戻り、優秀な調理人って、どのような人、どのような料理を作るんだろうかとか、本当に素材を重視してるんだろうかとか、美味しいの基準をどこに置いてるんだろうかと考えてしまいます。まあ私は最初から料理人ではないと自負してますが、本物の料理人とはどういうものなんでしょうかねえと、考えるようになりました。この答えが、今考えてる当店の紹介ページになると思います。このようなページにしたらよいというアイデアがあったら、教えて下さいね。よろしくお願いします。プロの考えより、素人の考えを重視したいです。