ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2016/04/09 21:38:19
この街、どうなるんだろうか?
6日の日、商店街の集まりがあり、霞城観桜会の手伝いのタイムスケジュールなど、何件かの議題を話し合い、その後は、飲みながらの雑談のいつものパターンですが、道路を広げて、道を良くするのは良いが、もう時代錯誤ではないかという話になりました。いったい誰のために・・・?このために、中心街に住む人がだんだん少なっているのに、これでまた追い出されて、人がいなくなると、商店も成り立たなくなり、万歳したり、郊外へ逃げる人も出て来てますねえ。だと、ますます中心街が衰退し、駄目になるでしょうねえ。近くでも大きいビル(3~4階建ての物)が、3ヵ所で壊されていて、跡地何になるんだろうか?また駐車場かなあという状態。人がいなくて、もう成り立たない地区になりそうですねえ。確かに、マンションなどが建っているため、人口的にはいますが、よそ者が多く、昔からこの地に住んでいる人は、だんだんいなくなりますねえ。この私が住んでる地区は、「木の実4区」に属しますが、私が記憶にある限り、これが8組に分かれていて、商店、企業も入ってますが各組に15軒~20軒位あったと思いましたので、合計で130~140軒の住まいがあり、確実に300人以上の人がいたと思います。でも今現在、この組が4になり、全世帯数が38軒と言ってたように思います。この中で、25軒ぐらいが65歳以上の老夫婦、一人暮らしだけの世帯で、この65歳以上の占めるパーセンテージが60%~70%ぐらいじゃないかと言ってましたねえ。よく、このパーセンテージが、70%だったか、80%だかを超える村を限界集落というんでしたっけ?そのうち、この辺は限界街になるのかなあ?とにかく、今現在65歳の人がいない世帯は、当家を含めて3軒だけだそうですが、もう7年後には、当家も、これから外れてしまいますねえ?まず、学生の子供もいませんねえ。地区全体で、私が知ってるがかぎり、高校生が2人、中学生が1人だけだと思います。でも、これはあくまでも、昔からこの地に住んでいる人だけ、マンション住まいの人は外してます。4年後に向かいの病院が移転すると、この街、消えてしまうんだろうか?と思ってしまいますね。本当に道路は、もういらないので、人が住みたい街にして、人を集めてほしいですねえ。県立病院移転以来、何かするようなことは匂わせてましたが、この辺に対して何もしてない行政に期待してもダメかなあ?でも行政の協力なく、人の住みたい街は作れませんねえ。何とかしてーという感じです。

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