「美しい花には棘がある」如く、美しい人にも危険があるが、それをすり抜けると甘い汁みたいな日記も前に書いたような気がします。さっそく、話がそれてしまったが、美味しい食べ物にも毒があると思います。美味しく食べて、体にもよかったら最高ですけど、人の手がかかったものは、いろいろ考えると難しいでしょうねえ。だとすると、自然そのままのものしかないでしょうねえ。牛、豚、鶏も、全て人の手がかかり、いろいろな本を読んでみると、抗生物質をえさに混ぜて、どんどん投入してるみたいだし、当然、皆さんが好きなサーモンなどの養殖の魚も同様ですねえ。となると、天然のもの、自然物は、自然になっている山菜、きのこなど、魚などの魚介類、クマ・イノシシ・シカ・ウサギ・・・・・などのシビエ物になるのかなあ？動物のシビエ物は、猟師とか、専門の料理屋さんでしか食べられませんよねえ。山菜、きのこ類だと、ある程度知識のある人だと大丈夫ですが、一つ間違えると・・・・・の世界ですねえ。今調味料も、添加物だらけ、こんな調味料でなく、昔ながらの調味料で、魚介類を食べると最高と思いますが、まあ、この素材の味で満足する人は少ないだろうなあ？でも人類は、このようなもので命をつないできてると思います。もう美味しい、まずいの世界でなく、命をつなぐために、食べられるものを食べてきたという感じかなあ？きっと、今の現代では、このような自然の素材を美味しいと感じる人は、あまりに皆さんは濃い味に慣れていて少ないと思いますが、体にはすごく良いんじゃないかなあ？と私は信じてます。でも、人間というもの、体には良いが、あまり美味しいと感じないものを食べていても健康には慣れないとか？たまに毒でも美味しい物を食べないと精神的に参ってしまうみたいですねえ。でも今の現状は、このように美味しい物だけを食べてるために、この毒にやられて、病気の原因にもなっていると思います。今回読んでる本にも書いてましたが、人間が手をかけてない、自然そのままの素材を毎日少しずつでもとったほうがよいんじゃないかなあと、言ってましたねえ。今、体は野生の物を求めているんじゃないかとも言ってましたねえ。まあ野生には戻れないが、近づけると思います。私も、悩んだり、落ち込んだ時、山に行きたくなるというか、森を歩きたくなるというのは、本能なのだろうか？遠い昔のアフリカの故郷を求めているのかなあ？