ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2016/05/05 10:29:27
やはり、化学物質の摂りすぎかなあ?
今日は、長女の高校総体(陸上)のため、朝天童のNDスタジアムに送ってきましたが、その途中に聞いたラジオでの話ですが、今日は「子供の日」でもあるが、「薬」の日でもあるんですねえ。私にとって、薬と言うと怖いというイメージしかないほど苦しんだ子供時代、トラウマで薬は見るのも嫌ですが、きっと間違いなく、突然どもったりして口がまわない時があるのも、これを起因とするものかなあと最近思うようになってきました。薬を飲んでいる人と飲んでない人、これだけで血圧は10~20以上は確実に高いそうですねえ。これだけ、この薬は体にとっては異物なんでしょうねえ。薬の中には毒を以て毒を制すものも多く、短期間だけ飲むんだったらよいが、飲み続けるって、いかなもんなのかなあと私は思います。どんなよい薬でも毒と私は思ってます。今は医者が処方するもの以外にも、民間の薬なども多く、多種服用の問題も最近問題視されてますよねえ。ましてや、栄養ドリンクやサプリメントも含まると、人間の体に異常行動出るのもおかしくないような感じがしますが、どうなんだろうねえ。何の薬か忘れましたが、タミフルと言う薬の異常行動、これを起因にしてることは、私は間違いないと思いますが、あの結論はどうなったんだろうか、聞いてませんねえ。また1980年代だったか、子供がきれるというか、かなり荒れた時代が世界的にありましたが、これは添加物が起因のように私はとらえてますが、この結論もうやむやになったと思います。いじめ、職場のハラスメント、DVみたいなのもすべて、薬、添加物の化学薬品が起因するものと、私は思ってます。でも、このようなものはすべてダメだと決めつけてしまうと、もう、この世の中は回りませんし、混乱してしまいますねえ。でも、間違いなく、このような化学薬品の影響は起きてますねえ。先日起こった、神戸の三の宮の事故、山陰道のトラックの追突事故、突然意識を失うとか、ボーとしていて何も覚えてない、このような化学物質が、影響してないという事は絶対言い切れないと思います。原因不明の病気が多いという事も、完全にこれに起因してると、私は思うんでしょうが、皆さんも思っているか?しかし、薬、添加物、サプリ等の化学薬品を私を含む皆さん、摂りすぎていると思いますが、もはや、これから自分を守るのは自分しかないと思います。まあ、私が影響してるとすると、薬・サプリは全然飲みませんので、添加物だけですが、これはもう避けきれない時代ですねえ。やはり、これを避けるには天然物を食べるしかないだろうねえ。まあ天然に起因する化学物質もあるが、これはある程度、人間の体で対応できると思いますが、どうだろうねえ?

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