時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2017/02/10 23:59:10

四季を揚げるくしふらい「串幸」はホンモノの美味しさ！

久しぶりに、隠れ家的佇まいの「串幸」に伺う。

まさに、四季を揚げる串には、旬の食材が…。

牛肉巻きを揚げ、ポン酢と紅葉おろしで食べる。

深みのある美味しさである。

ふきのとうと銀杏。

冬ど真ん中の山形らしい一品。

エビは殻ごと揚げて、パリパリと食べる。

本ワサビ漬けで口直し。

キスの揚げ物を、タルタルソースで食べる。

サーモンの中にはチーズが入っている。

しいたけの揚げ物である。

これが、とても美味しい！

その他にも、沢山の串揚げが出たが、全部を撮らなかったので、雰囲気だけでも伝わればありがたい。

カウンターもあれば、イス席や小上がりもある。

もうお腹が一杯の人は、「ストップ」と言うと、あとは串揚げは出てこない。

言わない限り、ずっと出てくるので、必ず「ストップ」と伝える。

すると、ダシご飯が出て来て終了となる。

このダシご飯も、またまた美味いのだ！

是非、気軽に行って欲しい。

電話をかけてから行くのがベストである。