時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2018/06/17 11:53:39

山形県のラーメン消費量は日本で１番〜山形駅前の「どさんこ」の辛味噌ラーメン

山形駅前の飲食店街にある「どさんこ」

ほぼ、夜８時過ぎからは、毎日が満員である。

特に混むのが午前０時過ぎ。

近くの五十番飯店も、その頃は座れない。

お酒を飲んだあと、みんなで「ラーメン食べてから帰ろう！」と言うのが、若い頃からのルーチン。

これも、山形県民の「一人当たりのラーメン消費量日本一」に貢献しているのだろう。

「炒め野菜がたっぷり乗っている」のが、「どさんこ」の味噌ラーメンのベース。

それに、辛味や納豆やコーンやバター追加して注文する。

他にも、名物のコーンラーメンや油そばなど、メニューは、豊富である。

数日前も、断りきれずに連れてこられた。

最近は、少しばかり、夜中の飲食に気を使っているので、昔は率先していったが、少しブレーキがかかる。

しかし、やはり「美味い！」と感じる。

「どさんこ」の餃子も、とても美味しい。

この日は４人で行き、餃子二枚を分けて食べる。

１人３個ずつ。

この歳ではちょうどいい。

でも、やはり山形県はラーメン日本一だけあり、どこのラーメン店も美味しい。

そうでないと、生き残れない。

淘汰されてしまう。

そんな山形県らしいラーメンライフに、ドップリはまっている日常である。