時森 ししん
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時森 ししんさんの新着日記
2020/01/13 12:36:46
今年最初の「めんこいや」の豚しょうゆパイタン！
１月９日（木）、今年になって、初めて「めんこいや」へ行く。
最近は、ほとんど伺っていないことに気がつく。
一番人気の豚しょうゆパイタンを久しぶりに食べる。
美味い！
改めて感じる。
スープが何とも言えないのである。
麺は、太麺、中太麺、細麺から選ぶ。
自分は細麺と決めている。
つけ麺だけは太麺なのだ。
少しアクセントをつけたく、いつもトッピングをする。
辛みネギとメンマ。
これを、一緒に行った昌彦氏と分けて食べる。
今年も、ラーメン消費量日本一の山形県で、１年で１５０杯くらいは食べるであろう。
まだ出会ってないラーメンとも是非出会いたい。
そんな小さな夢も叶えたいと思うのである。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12566574576.html
