時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2020/09/16 15:00:39

グランロックの海の幸パスタが大人気！

様々な打ち合わせが夜に入ると、夕食を取りながらの打ち合わせも多くなる。

社内の女性管理職との打ち合わせの場合、最も人気が高いのが、カフェレストラン「グランロック」である。

その中でも、変らぬ人気 No. 1メニューは、「魚介風パスタ」である。

以前は、「漁師風ペスカトーレ」とか「魚介の石焼きパスタ」とか、メニューが変化するが、味のベースは変わりはなく、かなり美味しいのだ。

自分にとっては、約２０年以上続くロングブームになっている。

グランロックのオーナーは、ナチュラルフードや無農薬の有機野菜にこだわりを持ち、健康的な食材で美味しい料理を提供してくれる。

パスタはもちろんだが、サラダが抜群に美味しいし、ドレッシングも自分の好きな味である。

制作局のトップである鈴木淳予チーフディレクターとは、先日、久しぶりに打ち合わせを行った。

ダイバーシティメディアの制作局を長い間牽引してきた女性トップである。

２８年前に、ケーブルテレビ山形設立準備委員会から参加した総務局の荒井朋美氏。

ダイバーシティメディアの他、ムービーオン、パスラボの大変な時期には、決まって彼女を頼ってしまう、とても能力が高い女性である。

その他にも、ダイバーシティメディアでは、須貝優子広告局長、三沢朋花秘書広報室長、佐藤美里経理部長、横山成美アナウンサー、パスラボの舟岡絵理広報担当など、ほとんどの女性管理職の皆さんとの打ち合わせに利用している。

先日は、ムービーオンの秘書広報部長兼YMF山形国際ムービーフェスティバル事務局長とのミーティングを行った。

その時は、グランロック風オムレツや、オムレツカレーライスをオーダーした。

先日オーダーした、ハンバーグカレーも美味しかった。

美味しい料理を食べると、幸福の３つの要素の中で、セロトニンとドーパミンは出るらしい。

だから、そこでの検討課題や、ミーティングで出たアイデアは、その後良い形で展開できる。

ランチミーティングやディナーミーティングは、アイデアの宝庫と言っても良いのだ。

美味しい料理、話しやすい環境、雰囲気、接客、さらに今はコロナ対策など、いろんな条件が揃うありがたい場所…グランロック。

一度、「海の幸パスタ」を、試して欲しいと思うのである。