時森 ししん
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時森 ししんさんの新着日記
2020/11/13 16:59:39
グランロックの石焼き漁師風ペスカトーレが今季も登場！
寒さが増してきた季節、食べたくなるメニューがある。
カフェレストラン「グランロック」の石焼き漁師風ペスカトーレである。
普通のパスタとは違って、海の幸の出汁が取れ、グツグツ沸騰しているスープパスタである。
寒い季節は、五臓六腑に染み入る美味しさである。
なかなかそんなレストランは少ないのだが、何をオーダーしても満たされる場所である。
特に、通年を通してのメニューである漁師風ペスカトーレは絶品であり、それが、１１月からの冬季間のみ石焼きの器で食べられる。
海の幸も、鍋のように煮込まれるので、味が染み渡るのだ。
いつも触れるが、この店のサラダとドレッシングも、とても美味しい。
野菜が新鮮でシャキッとしており食感がいい。
是非、一度、伺ってみて欲しい！
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12637665232.html
