時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2021/10/08 23:42:02

「竜馬」の三色みそ炒め定食は、ケーブルテレビ山形スタートの味。

今から３０年近く前に、株式会社ケーブルテレビ山形が居を構えたのが、七日町のカネハヤシビル。

当時の社員は、１０人程度だった。

会社の入口の向かい側にあったのが、「北京料理・竜馬」であった。

当時、最も人気のメニューが、三色みそ炒め定食。

そのファンは、当時から大勢いた。

それから１、２年後、「竜馬」は泉町に移転したのである。

当初の店は狭かったが、現在の店は広くなり、大繁盛となったのである。

昨日、ダイバーシティメディアの事業局のメンバーから誘われて、約１５年ぶりに「竜馬」へ伺う。

移転してからも、秘書室や家族と何度か「三色みそ炒め」を食べに行ったが、最近では行けなかった。

ムービーオンやまがたがオープンし、食事をする場合は、ムービーオン近くの嶋地区に行く機会が圧倒的に増えたからである。

この日、久しぶりに食べた定食の味は、とても懐かしく、あの頃の「若き熱きエネルギー」を呼び起こすモノであった。

餃子も懐かしく、ご主人や奥様との再会も、とても嬉しかった。

コロナ禍がダメ押しとなり、看板を落とす店が多い中、「竜馬」のお客様は、平日の午後８時になっても、客足が途絶えないのである。

いつまでも、お客様から愛されるお店であり続けて欲しいと、心から願うのである。

次行った時は、「竜馬ラーメン」と「レバニラ炒め定食」を食べようと、一緒に行った渡辺氏と宣行氏と話したのであった。