時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2022/06/02 22:15:05

北京料理『竜馬』の「三色みそ炒め定食」を食べる！

湿度が高く、蒸し暑い日が続いている。

昨日の夕食は、同世代の面々と、北京料理の「竜馬」でとることにした。

竜馬には、美味しい料理が沢山あるが、この日は３人とも「三色みそ炒め定食」

渡辺常務がイチオシの一品であり、「味噌ダレをご飯にかけて食べたい！」といつも話している。

確かに、ピリ辛の味噌の、クセになる旨味。

ピーマンとナス、そして厚揚げと肉。

ベストな組み合わせである。

漬物とほうれん草のおひたし、そしてスープ。

家庭料理の様な、とても優しいメニューである。

そこに餃子を２人前を注文し、３人で分ける。

この餃子も、アツアツでジューシーとても美味しい。

少し夏バテ気味だったが、元気をもらった。

中華料理の効能なのであろう。