時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2023/11/29 12:51:13

高畠町の人気ラーメン店「麺屋・吉村」へ伺う。

１１月２５日（土）、高畠町にある人気ラーメン店の「麺屋・吉村」へ伺う。

この日は、米沢市で山形ワイヴァンズの試合があり、昼食は置賜地区の美味しいラーメンを食べようとのことで、数日前から検討していた。

置賜地区には、美味しいラーメン店が多い。

結局、伺ったのは、「麺屋・吉村」

「吉村らーめん」の太麺をいただく。

ラーメンを運んできた女性の方（たぶん店の奥様)に、「私も吉村って言う名字なんです！」と言うと、「そうなんですね」と笑顔で答えてくださった。

その印象もとても良く、どんどん混んできて、待っている方がいても、テキパキと応対されていた。

ラーメンには珍しいモチモチした太麺。

ラーメンのスープがとても美味しく、また、食べにきたくなる。

メニューには、「吉村らーめん」の他にも、醤油ベースの「醤油らーめん」や「中華そば」がある。

次は、是非、食べ比べてみようと思った。

「麺屋・吉村」を語るには、あと数回お邪魔しなければならない。

また行きたいと思った「麺屋・吉村」であった。