時森　ししん

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自己紹介

時森　ししんさんの新着日記

2025/10/19 20:18:59

今年初めての松茸をいただく〜岩手県山田町の秋の味覚☆

先日、同じ職場で働く高橋昌彦氏より、今年初めての松茸をいただく。

昌彦氏の奥さんが岩手県の山田町出身の為、奥さんの実家で松茸が採れると、自分にもお裾分けを持ってきてくれるのだ。

立派な松茸であり、週末に息子夫婦や孫たちが来たら一緒に食べようと計画する。

そして、日曜日の夜。

松茸ご飯と、松茸のお吸い物をいただく。

「香り松茸、味しめじ」と言うが、やはり旬の味覚の松茸は、とても美味しかった。

熊が出没する今の時期、きのこ狩りは命懸けのはず。

これまで以上に、松茸は価値が上がるに違いない。

昌彦氏へ感謝である。