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2022-08-15 10:17
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
お盆期間中の休みの営業、過去のデーターからみると昨日の花火大会の１４日がいつも鬼門です。でも去年から霞城公園開催、昨年はダメでしたが、今年はまずまずだったと思う？この為に、刺身材料がグーっと減り、また刺身の盛り合わせの注文と、もはや海... -
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2022-08-13 11:00
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
刺身素材が少なめ、岩ガキもなしのお盆期間、宜しくお願いします。
お盆の為の仕入れは、本日で終了。ズーット少なめの推移の入荷量で、今日は少し多めの入荷と思ってましたが、当てが外れました。何か養殖物の入荷も何か少なかったような感じで、満足いく充分な仕入れが出来ずのお盆、後半戦は素材が無くなり、最悪休ま... -
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2022-08-12 19:52
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
もうコロナ禍になり２年半が過ぎたんですねえ！まあ私だけかもしれないが、これだけお客様を動かせないってことあったかなあ？給付金、支援金などがなかったら完全にアウト、継続するために借金も増やしてしまった。本当に弱り目に祟り目如く、電話、F... -
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2022-08-12 17:53
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
１４日の日曜日は通し営業で１９時まで、お盆の他の日は普通通り、通常営業ですので宜しくね！
コロナに対する行動制限がない今年、お盆の帰省は一昨日あたりから始まってるような気がします。今日も平日モードと言うより祭日モード的交通量だったような？もう山形でも皆んな休んでるんだろうか？いよいよ明日よりお盆の入り、市場も明日までですが... -
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2022-08-10 21:12
ＭＯＶＩＥ ＯＮ やまがた(山形市/映画館,美術館,ギャラリー,博物館)
ムービーオン【8/12(金）～8/18(木)の上映時間】 ★「ONE PIECE FILM RED」舞台挨拶生中継付き上映 8/13（土）11:00～ ... -
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2022-08-10 09:29
ＪＡやまがた おいしさ直売所(山形市/農産物直売所)
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2022-08-08 15:37
城北電気工事株式会社(山形市/電気・通信・設備関係)
今月の当社のイルミネーションは、「カブトムシ」です。 今回も三次元になっていて、近くで見ると迫力がありますよ！ 背中に、小さなお子様を２人程乗せられるぐらいの大きさで、 虫好きには、たまらないイルミネーションになっている... -
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2022-08-07 16:44
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
食とは人に良いと書く、じゃ何を食べればいいんだろうか？やはり、人類が命をつないできたものを食べるのが一番と思うが違うかなあ？食材そのままを、何もせずにそのまま食べる。まあ動物ひろしと言えども、調理するのは人間だけ、やはり自然に近い形で... -
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2022-08-06 19:55
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
今年の花笠祭りは３年ぶりのいつもの通りでの開催、規模も内容もかなり縮小しての開催みたいですねえ！でもやれるだけ、いいかみたいな感覚ですかねえ？でも昨日の初日から何か活気のない静かな雰囲気だったなあ？今日も昨日以上に静かに感じます？霞城... -
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2022-08-06 19:32
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
先月は本当に決算に追われて、５回あった日曜日、４回も休んでしまいご迷惑をお掛けしました。今月は、明日７日は花笠まつりの最終日、１４日は霞城公園内での山形花火大会で、休むわけはいかずに開けます。両日共に営業時間は１１時半から１９時までの... -
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2022-08-06 09:55
ＪＡやまがた おいしさ直売所(山形市/農産物直売所)
※ 写真は落合店の様子 山形は桃やデラウェアなど、夏果実の美味しい季節になりました！デラウェアより粒の大きいキングデラも入荷しております！ 贈答用の箱も出てきておりますので、ご利用くださいね♪... -
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2022-07-30 23:17
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
昭和の終わりから平成の初めに立て続けに６人の親戚の葬式、この中にうちの両親も入っていて、平成３年から平成５年ぐらいは、本当に何をやったらいいかわからずに我武者羅にいろいろなことに挑戦したが中々道を見いだせず、先も全く見えず、地獄の蓋が... -
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2022-07-30 22:18
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
昔は１００年ひと昔とか、５０年ひと昔とか言っていたと思うが、今は時代の流れが速くなって１０年ひと昔ぐらいかなあ？今から１００年ぐらい前の１９１８年にはスペイン風邪が流行し日本にも多大な被害があったように聞くが、終息迄ダラダラと５年以上... -
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2022-07-28 20:36
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
第6波が終了と思いきや、一気に猛威を振るい、一気に感染者が増えましたねえ？山形でも本日900人台みたいで一番の感染者だったみたいですねえ？まあ、こんな状態でも昼の部はまずまずの来店者ですが、夜のほうはまた呑む人も減りかなり静かな状態、... -
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2022-07-28 20:21
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
今月前半は持続化給付金、冷蔵庫問題に振り回されて、決算は全然できず、中旬あたりからのスタートでかなり焦りました。本当に出来ないと思ったがギリギリ、タイムリミットに間に合ったが久しぶりの徹夜で、身体はガタガタ、ボロボロ状態の今週前半、サ... -
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2022-07-28 11:09
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
昭和の終わり頃、神のいたずらか？、時の歪か？、思ってない霊感師さん達との出会い。これがなかったらきっと私はこの世にいなかったと思う？きっと神仏が作ってくれた見えない未来への道だったように今は思う？霊感師さん達は、平成の世に括約する人達... -
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2022-07-28 10:47
かねひこ鮮魚店(山形市/食堂,レストラン)
今回の元安倍首相暗殺から出てきた統一教会問題、意外と関係があることにビックリです。下手するとやくざとの関係よりヤバイんじゃないかなあ？私の経験上、教祖がいる、献金、勧誘があるのは宗教じゃなく、宗教を利用した商売にしか思えない。一般には... -
